 Ingredienser:
Beräknad för 6 portioner |
|
| Fileá Laxen fint skär bort alla ben och dra även bort ryggbenen. Pressa vitlöken och blanda i citronpeppar, salt, matvinet och citronen till en marinad. Smörj in Fileérna med marinaden och lägg i smord ungsform. Se till att all vitlök hamnar mot köttsidan. Lägg över folie och låt den stå i kylen 2 timmar. Stek sedan i ungnen, 225 grader i ca:25 minuter beroende på hur tjocka fileérna är.Serveras med potatis helst färsk och dillsås. Öl tycker jag passar bäst att dricka tillInskickat av: Webmaster | |